کاربرد اسید سیتریک در صنایع
اسید سیتریک یا جوهرلیمو از جمله مواد تمیزکننده قوی است. مهمترین کاربرد این ماده در صنایع را میتوان عامل پاککننده زنگ آهن دانست. اسید سیتریک در واکنش با یونهای فلزی باعث ایجاد کمپلکس شده و اکسیدهای آهنی را به راحتی از بین میبرد. برخی از افراد به اشتباه خواص این ماده را مشابه با اسید آسکوربیک میدانند، در صورتی که اینطور نیست. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد اسید آسکوربیک میتوانید به صفحه مربوطه مراجعه کنید
لازم به ذکر است که این ماده خاصیت اسیدی کمی دارد و در صورت تماس مداوم با آهن باعث ایجاد خوردگی در سطح آن میشود. اسید سیتریک علاوه بر آهن میتواند راکتورهای هستهای، قطعات فولادی و دیگهای بخار را هم تمیز کند. از جمله مهمترین کاربردهای اسیدسیتریک در صنعت میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
اسید سیتریک در مراحل تولید موادی مثل چرم، آبکاری مس، انواع پاککنندهها، جوهر چاپ و … کاربرد دارد. این ماده به عنوان عامل نرمکننده، ضد کف و شفافکننده در تولید جوهر چاپی مورد استفاده قرار میگیرد.
این ماده به عنوان عاملی برای افزایش مقاومت مواد در صنعت نساجی کاربرد گستردهای دارد. همچنین از آن برای غیرفعال کردن فولاد نیز استفاده میشود.
سیتریک اسید عاملی برای نرمکنندگی پلیمری و ایجاد روکشهای محافظ پلاستیکی برای ظروف یکبارمصرف است.